רמת חברון – מכפלה – קברנה סוביניון ומרלו | בד"ץ

מכפלה MAKHPELAH

בלנד מ-70% ענבי קברנה סובניון ו-30% מרלו הגדלים בגובה של 950 מטר בלב הרי יהודה.
נענבים נבצרו באופן ידני ועברו תהליך תסיסה ארוך בתנאים קרירים במיכלי תסיסה יחודיים המאפשרים להגיע למיצוי מקסימלי של הפוליפנולים.
היין יושן במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, 60% מהן חביות חדשות.
לאחר ביקבוק היין יושן במשך 24 חודשים לפני שיווקו.
יין מאוזן היטב, רך ועשיר בטעמים של שזיפים ודובדבנים כהים המודגשים בטאנינים עדינים.

מומלץ לפתוח שעה לפני ההגשה ולמזוג לדקנטר.

• בהשגחת ⓊP.
• באישור הרבנות הראשית לישראל.
• בהשגחת הבד״ץ יורה דעה – הרב מחפוד.
• בהשגחת הבד״ץ מנצ׳סטר.

מק״ט: HH6402