מריאן סימצ׳יץ׳ – קרו סלקשן – פינו גריג׳ו | לא כשר

מריאן סימצ׳יץ׳ – קרו סלקשן – פינו גריג׳ו 2020 Marjan Simcic Pinot Grigio Cru Selection

אזור גידול: קוליו (איטליה).

התיישנות בחביות: 12 חודשים.

תהליך ייצור: בציר ידני, השריה ארוכה מאוד על קליפות (8 ימים) ותסיסה ספונטנית על שמרי הבר בחביות עץ גדולות בנות 2,500 ליטר. התיישנות נוספת בת 12 חודשים בחביות עץ גדולות על משקעי השמרים.

על היין: פינו גריג׳ו איכותי וייחודי מאוד בעל גוון זהוב כתום תוצאה של השריה ארוכה על הקליפות. ליין ניחוחות מורכבים למדי של הדרים לצד פירות טרופיים בשלים וטעמי פרי עשירים עם גוף בינוני עד מלא ומרקם עשיר.

מק״ט: MS69954