מריאן סימצ׳יץ׳ – קרו סלקשן – פינו נואר | לא כשר

מריאן סימצ׳יץ׳ – קרו סלקשן – פינו נואר 2019 Marjan Simcic Pinot Noir Cru Selection

מדינה: סלובניה.

אזור גידול: ברדה.

התיישנות בחביות: 24 חודשים.

תהליך ייצור: בציר ידני, תסיסה באמצעות שמרי הבר במכלי נירוסטה והתיישנות בת 12 חודשים בחביות עץ גדולות (2,500 ליטר) ו-12 חודשים נוספים בחביות עץ אלון קטנות (באריק).

על היין: בעל גוון אדום רובי עמוק וניחוחות מרוכזים של פרי אדום בשל, ליקר דובדבנים ועץ אלון ברקע. ליין טעמי פרי עשירים ומרקם קטיפתי רך עם רמזים לתבלינים אקזוטיים בסיומת.

ציונים: 91 דקנטר (בציר 2017).

מק״ט: MS69955